CARNES

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9788424123833-27895

Variedad única de recetas creadas por maestros de la cocina modrna y documentada

Editorial BRUÑO

Ilustrador: EISING PETE A.;EISING SUSI

Encuadernación: Cartoné

Páginas: 140

Tamaño: 21.5cm X 28.5cm

Información Extra

Las más sabrosas y atractivas maneras de cocinar y servir las más diversas carnes, con indicaciones sobre su compra, preparación, trinchado y presentación. Con la ayuda de este libro sabrá cómo aprovechar la infinita variedad de las carnes para preparar apetitosos platos de resistencia.